Guardando verso ovest dalle nostre colline, si vede il profilo di Montefalco. È la terrazza dell’Umbria, ma soprattutto è la terra di uno dei vini rossi più strutturati d’Italia: il Sagrantino.
Il borgo e il panorama
Il paese è raccolto e molto ben tenuto, con una piazza circolare al centro che sembra un salotto. Dalle mura la vista spazia su tutta la valle, da Perugia fino a Spoleto. Vale la pena entrare nel Complesso Museale di San Francesco per vedere gli affreschi di Benozzo Gozzoli, che raccontano la vita del Santo con colori vivissimi.
Il vino del territorio
Non si può passare da Montefalco senza fermarsi in una delle tante cantine che circondano il borgo. Il Sagrantino è un vino tannico, potente, che richiede anni di invecchiamento. Molte aziende agricole organizzano visite guidate tra le botti con degustazione finale, un modo perfetto per passare il tardo pomeriggio.
Domande frequenti
Serve prenotare le degustazioni in cantina?
Sì, vi consigliamo di chiamare le cantine con qualche giorno di anticipo per assicurarvi il posto e la visita guidata.
La sera, al rientro, potete continuare la degustazione nel nostro ristorante. Scriveteci per riservare un tavolo.
